Albret Blanco Chardonnay

ALBRET CHARDONNAY VARIETAL Chardonnay CRIANZA 100% fermentado en barrica 100% nueva de roble francés seleccionado de los bosques de Jupilles y Tronçais. Criado sobre sus lías, con frecuentes battonages en las barricas, durante 5 meses. VISTA Brillante y cristalino color amarillo con reflejos dorados. AROMA Refrescantes aromas de mandarina, piña y maracuyá, combinados con notas de flor de manzanilla, azafrán y miel de romero. Intensos y sutiles matices aromáticos aportados por la barrica como la vainilla, canela y pan tostado. GUSTO Con un ataque goloso y untuoso, en el que resalta una gran concentración de fruta fresca, con buena acidez y equilibrio. Su persistente postgusto se carecteriza por la vainilla sobre un fondo de mandarina y fruta de membrillo. MARIDAJE Sopas de pescado, paellas, verduras, setas, ensaladas, mariscos, pescados en general.